2017年6月13日下午,膳食与交通运输管理办公室在中北校区后勤保障部大楼二楼会议室召开膳食工作例会。膳食服务中心(1)、(2)、上海秋林阁餐饮服务有限责任公司、上海中快餐饮管理有限公司、上海伊源清真餐饮管理有限公司、上海象郡餐饮管理有限公司、闵行校区教育超市等副经理以上干部出席会议。会议由后勤保障部副部长赵正军主持。
傅医生就近期食品安全检查中发现的问题做了发言,要求各餐饮服务单位为黄梅天做好食品安全工作。
赵正军对各餐饮服务单位的工作近况做出了点评,对各餐饮服务单位为迎接6月2日上海高校食品安全专项督查所完成的相关资料整理工作给予肯定。赵正军部署了近期膳食部门的重点工作,如防汛防台、雨天防滑、中北校区丽娃食堂设备移交及清查工作、食堂大众物资采购工作、闵行校区预防流浪猫进入食堂工作、毕业典礼食堂工作安排和暑假学生食堂工作安排等。
赵正军指出,各餐饮服务单位在管理和服务工作的细节上还需不断改进和提高,要认真查找问题和不足,扎实推进落实整改,提升服务质量,提高师生满意度。