Q1、两校区第四餐供餐食堂、供餐方式及供餐时间如何安排？

为满足师生对餐饮多样化需求，各相关食堂为师生们增设了丰富多样的第四餐。

1.闵行夏雨厅食堂三楼（教工餐厅）：周一至周日16:30-22:00，供应特色凉菜、卤味、烧烤、铜火锅、炒饭、应季小龙虾等，还可预定包厢点餐。

2.闵行冬日厅食堂一楼：周一至周日16:30-22:00，供应烧烤、麻辣烫、炒面、炒河粉、砂锅、应季小龙虾等。

3.普陀河西食堂一楼：周一至周日17:00-20:00，供应烧烤、卤味、凉菜、铜火锅、应季小龙虾等。

备注：如遇特殊节假日期间，第四餐相关信息请查看最新公示。

Q2、“勤咖啡”、“一口面包”营业地点及营业时间安排？

1.“勤咖啡”：闵行校区樱花步道旁（亲水平台），周一至周日7:30-18:00，涵盖咖啡系列、勤系列、茶系列饮品及面包甜点。

2.“一口面包”：闵行夏雨厅一楼，周一至周日7:00-19:00，供应各类西点（含蛋糕）、面包及干点（如麻薯、吐司、桃酥等）。

Q3、食堂搭伙费如何收取？

自2020年1月1日起，在食堂基本伙食餐厅（窗口）就餐的搭伙费收取标准为80%；在食堂风味特色餐厅（窗口）就餐的搭伙费收取标准为50%，具体详细信息请参看2020年12月20日学校颁布的《华东师范大学食堂搭伙费管理办法（试行）》。

Q4、华东师范大学第九大菜系指的是哪些？

在后勤保障部“开拓、进取、创新”精神引领下，膳食服务中心（2）刘玉红主任将传统特色和创新潮流相结合，根据营养搭配均衡要求，秉承新、奇、特、实、便、营养的创新原则，创造出了营养全面、好吃不贵、工艺简单、易于制作、方便推广的创新菜品，如“玉米炒葡萄、油条灌蛋”等创新菜风靡华师大校园，被同学们称呼为“厨神”。《解放日报》、《新民晚报》、上海电视台新闻综合频道等媒体相继报道了他创新菜系的事迹，被网络冠以中国“第九大菜系”创始人的美誉。在他的不断开发创新下，又相继推出“灌汤虾球、脆皮香蕉、番茄炖蛋、桂花山药”等广受好评的菜品，并保持着构思1个、研发1个、上1个的菜品创新理念，保证不断有新菜的推出。

Q5、学校各餐饮单位会进行一系列饮食特色活动吗？

后勤保障部在确保学校日常供餐和各种大型活动供餐工作的同时，通过丰富活动形式和内容，开展学校餐饮文化建设。在后勤保障部每年11月份“优质文明服务月”活动中免费提供受师生喜爱、欢迎的特色菜肴和点心；每年10月份或11月份组织开展一次 “食品节”、“食堂厨艺技能比赛”、“食堂开放日”等活动；每年举办“节粮月”，在相关食堂进行“光盘光桌”节粮活动，为光盘师生分发小礼品，酸奶或水果等；另相关餐饮服务单位每周会推出特价菜如1元等。

Q6、学校食堂会定期推出特色菜肴吗？

为丰富食堂菜品，学生食堂会一如既往地推出创新菜、应季菜，丰富食堂菜品，结合中国传统节日如元宵节、清明节、端午节、中秋节，限时供应特色点心如元宵、清明果、粽子、月饼等；相关食堂开放“第四餐”，售卖小龙虾、火锅、烧烤等人气美食。

1.2019年推出师大早餐面，受到师生高度好评。

2.2020年通过走访调研、查阅资料，寻味经典，推出了早餐豆腐脑和油条，深受师生喜爱。

3.2023年普陀河西食堂一楼、2024年夏雨厅食堂一楼分别推出了自选菜模式，获得广大师生好评。

Q7、学校食堂会组织学生参加菜肴烹饪等实践活动吗？

1.结合后勤保障部劳动育人工作方案，2021年食堂和相关部门共同推出了菜肴烹饪课程《家常菜》，深受学生喜爱。

2.2022年餐饮条线“美食工作坊”正式上线，让学生体验不同品类菜肴制作全过程。

3.2024年普陀丽娃食堂一楼推出了烘焙点心制作课程、闵行夏雨厅一楼面包房推出了咖啡制作体验活动，丰富广大师生的业余生活和劳动体验。

4.另根据院系实践活动内容，食堂师傅带领师生制作美味菜肴和点心。

Q8、学校食堂就餐消费如遇校园卡误刷该如何处理？

如发生校园卡读卡错误、误扣款等问题请第一时间联系食堂窗口对应工作人员，也可至人工充值点，进行相关退款操作，若上述2种情况因技术原因仍无法解决，请持卡人持校园卡到信息办办理相关手续。

Q9、师生物品在食堂不慎遗失该如何找回？

食堂工作人员若有捡拾到相关物品，定会将原物放置食堂失物招领处（如特定柜台），物品将原封不动的等待主人领回哦！