9月26日，后勤保障部在中北校区后勤楼206会议室召开2019年第七次学校食品安全工作例会，重点布置国庆节前夕食品安全自查工作及各项准备工作。膳食服务中心（1）、（2）、上海秋林阁餐饮服务有限责任公司、上海中快餐饮管理有限公司、上海伊源餐饮管理有限公司、上海象郡餐饮管理有限公司、资产经营有限公司、上海华申中外文化交流服务有限公司、上海丽娃综合商场有限公司、华师大附属幼儿园、中北校区全家便利店、闵行校区教育超市、闵行校区7-11便利店、两校区咖啡吧、闵行校区学生发展空间快乐柠檬、鲜丰水果、全家便利店、联华超市、梵谷制茶等经营单位负责人出席会议。后勤保障部副部长赵正军主持会议。

  校医院预防保健科傅国顺医生就近期校医院和膳食与交通运输管理办公室联合开展的日常食品安全督查中发现的问题做了通报，对各餐饮服务单位日常安全管理中的不足提出了合理的意见和建议。 

  会上，赵正军对近期学校食品安全和食堂工作情况做了详细的总结和部署，对两校区餐饮服务单位近期食品安全管理工作中需改进的方面做了详细的梳理并提出了具体的解决方案；通报了我校2019年秋季上海高校食品安全和稳定价格工作专项督查情况，要求各单位进一步加强食品安全管理工作；结合其他高校2019年秋季上海高校食品安全和稳定价格工作专项督查中发现的问题和不足，要求各单位引以为戒，并再次强调了“零报告”制度的执行要求；要求各单位多组织食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和服务水平；重点布置了国庆节期间的食品安全、消防安全、信息安全的工作，要求各项工作需要落实到岗位、落实到人。

  最后，赵正军对近期正在开展和要完成的工作进行了详细的布置，尤其是学校学生食堂基本伙食专项补贴的发放工作、基本伙食成本核算工作、学校平抑基金的启动工作、学生食堂内部控制风险点整改工作等，强调食品安全和食堂管理工作是一项重大的课题，各单位需要人人肩负起自己的职责，把质量安全、应急响应网格化管理制度真正落到实处。