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青年联谊会组织“庆中秋,包月饼”活动

作者:刘凝审核:吴小洛图片来源:后勤保障部发布时间:2024-09-14浏览次数:53

随着中秋佳节的脚步日益临近,为弘扬中华民族传统文化,增进青年职工间的情感交流,后勤青年联谊会于9月14日在普陀校区丽娃食堂一楼举办了“庆中秋,包月饼”活动。

活动现场氛围温馨而热闹,青年联谊会特别邀请了膳食服务中心(1)经验丰富的糕点师傅作为指导老师,为大家详细讲解了月饼制作的历史渊源、种类区分及制作技巧。从和面、包馅、成型到烘烤,每一步都充满了仪式感。老师们围坐一堂,有的认真聆听,有的则迫不及待地动手尝试,大家相互学习,共同制作,欢声笑语不断。

活动中,不仅有传统的豆沙、黑芝麻月饼,还创新性地加入了海苔、红茶乳酪等现代口味,满足了老师不同的口味需求。在师傅们的帮助下,一个个形态各异、创意十足的月饼逐渐成型,等待着烤箱的魔法将它们变成美味的艺术品。

此次“庆中秋,包月饼”活动不仅是一次简单的手工制作体验,更是一次师生的交流与联谊。一盘盘香气扑鼻的月饼新鲜出炉,大家品尝着自己亲手制作的月饼,纷纷表示,不仅学到了月饼制作技能,更重要的是感受到了家的温暖和节日的氛围。让老师们在忙碌的学习、工作、生活中找到了一份宁静与美好。