4月，是一个绿草青青，鸟语莺莺的季节，这个季节除了在空气中弥漫着泥土的清新和花草的芬芳，还有什么是最难忘的？没错，是同样绿油油甜滋滋的青团。伴随着传统节日清明来临之际，膳食服务中心（2）也适时的推出了馅料丰富，色泽诱人，并蕴含着春天滋味的“华师大青团”。

  清香的麦青汁配上口感丰满而醇厚的糯米粉，加上点心师那双有力的大手拌匀和好，将麦青汁与糯米粉重新柔和，才能够呈现出一只碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，馅料饱满的“绿胖子”；从色彩到口感都弥漫着春天的气味。

一个个绿油油的小团子被送进了热气腾腾的蒸笼。

  转眼间，这些明艳的团子已经出现在了食堂的各个窗口。据统计，闵行校区夏雨厅食堂一天就能售出一千多个。今年的品种相比较往年似乎也多了许多，有黄色的南瓜团子，紫色的紫薯团子，配上绿色的青团，色彩明艳，让过往的人群都会忍不住买几个尝尝。

咸蛋黄肉松口味，风靡一时的上海网红青团，在华师大，也能掀起师生一阵热潮。

  红豆沙口味，青团界的传统，绿绿的松软的皮，带有清淡而悠长的青草香气，加入口感细腻的豆沙，入口即溶，让人停不了口。

   芝麻核桃口味的青团，秉承了青团一贯的“甜”，口感醇厚，成为了华师大青团的“新宠”。

  蟹黄鲜肉青团，今年新推出的品种，饱满的馅料，微微带有苦涩的青团皮配着咸淡可口的蟹黄鲜肉，相得益彰。

  紫薯团子，今年的新品种，甜而不腻，当早餐，点心，零食，一切都刚刚好。

   南瓜团子，今年点心大师们另一个最新力作，明艳的颜色配上清香的豆沙馅料，让吃货们爱不释手。

  清香软糯的青团入胃，品尝着春天的滋味，清明时节，正值艾草新出的季节，这个时候的艾草最为鲜嫩，喜欢吃青团的师生们千万不要错过这个季节哦！