最近几年,在中国的高校中悄悄派生出来一个具有代表性和趣味性的校园文化——3月7日女生节,该节日通过开展形式多样的校园主题文化活动,激发女生的社交活力,让更多的学生群体参与其中,旨在增进交流,舒缓压力,放松身心,弘扬真善美的主题思想。
宿教中心(1)第四期“妈妈私房菜”以女生节为主题,于3月6日中午在第八宿舍和第十八宿舍邀请学生与宿管阿姨们一起下厨房学习制作糖醋小排、酒香草头、凉拌鸡丝和上海菜饭四道上海本帮菜。美食,永远是点燃“吃货”热情的催化剂。为了学到宿管阿姨们老道的手艺,同学们都早早赶到现场当“学徒”,他们一边听阿姨们讲解和演示,一边在事先准备好的本子上记录,从食材选择、油温控制、到调料运用,宿管阿姨都一一仔细讲解,还传授了饮食营养、食材搭配等方面的健康常识。活动在同学们和宿管阿姨们共同品尝劳动成果中圆满结束。参加活动的同学们连连表示很有收获:“很少有这么直观学习的机会,这次回家可以向父母露一手了!”
为贯彻《上海市生活垃圾管理条例》,响应后勤保障部关于共建绿色校园的号召,宿教中心(1)积极将宣传培训工作落实到日常各类活动中,,引导学生垃圾分类,提升环保理念,加强行为习惯养成。此次在“妈妈私房菜”活动最后,宿管阿姨们对学生们强调垃圾分类工作的重要性,对分类标识和如何分类等常识进行讲解,并现场指引学生们对厨余垃圾进干湿分类投放。
“妈妈私房菜”作为宿教中心(1)的文化育人主题活动,将每月配合时令节气和传统节日举办,通过学生参与提升大学生的动手能力,强化劳动育人理念,在传承传统文化的同时丰富校园生活,更进一步促进学生之间的交流与学习,是学生与宿管人员和谐相处的催化剂,让学生们切身感受到爱在华师大的校园文化氛围。