为进一步规范中心员工的服务礼仪,提升服务水平,11月11日下午,膳食服务中心(2)各食堂开展了服务礼仪知识培训。培训由冬月厅食堂主任郭超和秋实阁食堂主任徐松华主持,中心食堂工作人员参加了此次培训。
培训会上,两位主任从食堂服务窗口的工作要求、工作流程、服务标准规范等方面讲解了食堂工作中的礼仪规范。同时,现场演示了在中心餐饮服务过程中服务要点、服务规范等环节,通过实操演练的方式将理论知识具体化、形象化,让员工切身感受、亲自体验,使员工在愉快的氛围中受到了教育,掌握了规范的服务礼仪,达到了培训的目的。
此次培训,让员工对文服务礼仪知识有了更深的理解和认识,进一步提升了后勤餐饮服务人员的精神面貌和整体形象。培训结束后,大家纷纷表示,将学到的知识和操作运用到今后工作中,用实际行动去践行文明礼仪规范,全面展现后勤餐饮部门热情服务的良好形象。