11月30日，后勤保障部2018年优质文明服务月主题活动之一的华东师范大学“第六届食品节”闵行校区专场在夏雨厅前广场举行。

食品节全景

 本届食品节由后勤保障部主办，校学生参议会、后勤保障部膳食服务中心（1）、（2）、上海中快餐饮管理有限公司、上海秋林阁饮食服务有限责任公司、上海象郡餐饮管理有限公司、上海高校后勤服务股份有限公司、上海绿萃农业科技有限公司、上海教育超市连锁有限公司协办。目的在于弘扬校园美食文化，进一步满足师生多元化、个性化餐饮需求，提高后勤食堂餐饮管理水平和服务质量，打造华东师大的“幸福之花”，努力实现“吃在师大”的目标，让广大师生了解后勤、关心后勤、支持后勤。

本届食品节作为后勤保障部“优质文明服务月”专题活动，具有以下特色：一是展销食品免费品尝与原材料成本价优惠销售相结合，让师生享受到更多、更好、更富特色的师大美食；二是六家学生食堂的餐饮服务单位同台竞技，由学生对餐饮服务单位的服务进行评比，以此激励食堂把服务工作做得更好；三是引入了预包装的面包、饮料、零食以及日用品；四是“精准扶贫”与“农校对接”相结合，引入了各色农副产品。

食品节现场

上午9：30，红色的遮阳棚和工作台在夏雨厅前广场一一撑起，工作人员正在做食品节的准备工作。上午10:30，琳琅满目的美食让广大师生垂涎欲滴，有的和同伴在展台前评论着他们喜爱的美食，有的双手拎满了各色食品还依旧排在“买买买”的队伍中。入冬的校园因为食品节的举办而显得格外缤纷灿烂。

免费试吃

  免费试吃环节是食品节的第一个重头戏。各参展单位均设置了免费试吃品，供师生免费品尝。色香味俱全的菜肴、可口的糕点零食、香甜的水果，勾起了同学们的味蕾，每个试吃点前都排起了长长的队伍。

食品节现场

食品展示品种丰富是食品节的另一个特点。各餐饮服务单位的大厨们一展身手，互相切磋。师生们不仅可以吃到中快餐饮公司的虎皮卷、抹茶酥和黑胡椒牛仔骨，也能吃到秋林阁的企鹅包、五香牛肉和柠檬凤爪；不仅可以品尝象郡餐饮的猪肚鸡汤，还能尝尝风味食堂的烤羊排、肉夹馍和羊排抓饭。膳食服务中心（1）的酥皮泡芙、鲜奶酥角、泡椒凤爪和酱牛肉，膳食服务中心（2）的花色开花包、油爆大虾和酥脆拷子鱼也广受师生好评。据统计，本次食品节展出了点心130种，熟食85种，土特产25种，零食面包等其他商品55种。吃货们，一度眼花缭乱。

民间手艺展示

既然是“食品节”，那必须有打折、有优惠。平时卖一块的、今天特价五毛，平时卖一块二的、今天特价八毛。本届食品节延续了上届大受欢迎的民间手艺展示活动，免费的棉花糖和糖葫芦让师生吃在嘴里、甜在心里，两位分别精通面塑、叶编的传统技艺师傅现场坐镇，切切实实让师生感受到多姿多彩的食品节。

华东师范大学“第六届食品节”圆满落幕。通过举办食品节，促进了食堂大厨们与师生之间的交流，丰富了校园文化生活。后勤保障部将继续弘扬校园美食文化，向师生提供“安全放心、价廉物美”的菜肴，进一步满足广大师生个性化的餐饮需求，努力办师生满意的后勤。