9月20日至9月22日，膳食服务中心（1）对下属河东食堂一楼、教工餐厅、河西食堂一楼分别进行创新菜的评选工作。

经过膳食服务中心（1）菜肴评选小组的评审，共计有7道菜入选为10月份的创新菜之列，他们分别是河东食堂一楼的海鲜红烧肉、核桃鸡肉圆、香蕉卷鸭丝；教工餐厅的吉列番茄；河西食堂一楼的沙滩鱼茄、川味粉蒸鱼、糖醋素小排。这些创新菜光听菜名就让人感觉很高大上。然而，它们所用到的食材却是相当接地气，价格也很亲民。普通食材之所以能变身高颜值的佳肴，全靠大厨们的巧手匠心。

为了给广大师生提供更好的餐饮服务，食堂师傅们动足了脑筋，不仅广泛调研了社会上一些比较受欢迎的食堂菜品，还花了大量精力进行改良，力求用简单的食材制作出美味、可口又营养的餐点，让大家吃的放心，吃的舒心。