“2014年度百名台生看上海”联欢晚会于11月21日在华东师范大学中北校区河东食堂二楼顺利举行。

晚会当晚，来自各高校的数百名台生汇聚一堂，两岸大学生表演了精彩节目。观看精彩演出的同时，与会大学生也体验了由膳食服务中心（1）提供的优质后勤服务。中心为筹办此次冷餐会，早在10天之前就对当天晚会菜式进行了构思和布局，并对烹饪的进货材料严格把关，在加工程序上精细推敲，经过一系列的前期准备，中心在当晚以自助餐的形式，在会场布置出冷菜区、热菜区、汤羹区和点心区等选餐区域，共推出40余道丰硕多彩的佳肴，其中不乏油条灌蛋、紫薯核桃等沪上高校流行的创新菜肴和点心。冷餐会菜式丰富，营养全面，采用创新的饮食服务模式，用餐时充分调动用餐者的主观能动性，从菜肴摆盘至餐台、餐桌布置，独具中心员工匠心，整场晚餐深受两岸学生欢迎和喜爱。

本次晚餐为来自台湾的百名大学生“看上海”活动添上了浓墨重彩的一笔，舌尖上的华师大美食不仅给学生的味蕾带去了美好体验，同时积极展现了我校优质、高效、人性化的餐饮服务。