为切实提高员工的综合素质,加强队伍优质服务建设,6月5日、9日,膳食服务中心(1)先后在下属丽娃食堂、河西食堂、维修组及河东食堂召开了“文明从业、服务创优”专题会议。中心正副经理、三家食堂与维修组全体职工、中心二线人员约130人参加了专题会议,会议由中心经理王旭东主持。
王旭东经理首先从提高服务意识的角度出发,要求职工落实后勤首问责任制,规范后勤管理服务工作,窗口服务人员规范使用文明用语,禁用服务忌语,为全校师生员工提供周到、贴心、诚恳的服务。接着,王经理宣读了《华东师范大学后勤纪工委工作职责》、《后勤保障部行政监察办公室工作职责》,通过对相关文件精神的宣传,明确了后勤纪工委及后勤行政监察办公室的工作职责。王旭东经理对全体中心职工提出要求:作为高校后勤的膳食职工,大家必须牢固树立为教学服务、为广大师生服务的理念,后勤工作是学校提高教学质量的坚实后盾,餐饮工作具有强烈的服务性,只有我们职工将被动服务转变为主动服务,才是我们提高后勤餐饮服务质量的有效途径。
最后,中心副经理张智对如何做好高校食堂服务工作做了分析与具体要求,他指出:膳食服务关键在于主动,而如何“主动”在于做好“四勤”:即眼勤、嘴勤、手脚勤和脑勤,对于周围发生的事要有敏锐的洞察力,养成善于观察和辨别是非的能力;要主动与被服务对象交流,第一时间了解就餐师生的需求,尽最大能力为师生提供便利;工作上应勤勤恳恳,眼里有活、积极面对本职工作;要勤于思考,时常反思自己有哪些不足及工作中有哪些成败得失。
专题会议结束后,中心员工纷纷表示将认真贯彻文件精神,层层传达学习会议要点,从点滴做起,努力为师生营造良好的学习、工作和生活环境。