4月8日下午，后勤保障部在中北校区后勤楼206会议室召开全校学生食堂工作例会。膳食服务中心（1）、（2）、上海秋林阁餐饮服务有限责任公司、上海中快餐饮管理有限公司、上海伊源清真餐饮管理有限公司、上海象郡餐饮管理有限公司、闵行校区教育超市、全家便利店、7-11便利店等餐饮服务单位副经理及以上负责人出席会议。会议由后勤保障部副部长赵正军主持。
赵正军首先总结了学校第十三次党代会期间的食堂供餐工作和近期食堂安全自查自纠情况。
张亦群通报了近期校医院和膳食与交通运输管理办公室联合开展的食品安全督查情况，对各餐饮服务单位的食品安全、原材料采购等方面提出了要求。
会上，赵正军强调各餐饮服务单位要继续做好食品安全、消防安全、生产安全等工作，对近期工作提出几方面要求，一是要求膳食服务中心规范食堂原材料采购工作，社会餐饮服务单位参照执行；二是传达后勤保障部安全网格化管理思路，要求各单位进一步落实，建立初步方案；三是要求各单位做好安全台账记录，把安全放在首位，不断完善内部管理制度，加强对职工的安全教育、业务和服务培训，确保学校食品安全、消防安全；四是各单位在管理和服务工作的细节上需不断改进和提高，扎扎实实推进落实后勤餐饮保障服务工作。